Composé d'une cuve en acier inoxydable de 17 litres et d'un pétrisseur-malaxeur, il permet de pétrir de 1 à 8 kg de pâte en quelques minutes, puis de faire lever la pâte dans la cuve recouverte de son couvercle.

Doté d'un moteur très robuste, semi-professionnel, le pétrin SAMAP autorise de telles quantités grâce à un réducteur planétaire, dont les engrenages métalliques supportent les contraintes des lourdes pâtes à pain, ce que les robots ménagers traditionnels ne peuvent accomplir.

Le pétrin SAMAP est sans entretien ; une fois le travail effectué, le crochet en acier inoxydable se décroche de la douille de fixation en inox, d'un geste.

plus d'information sur le site du constructeur SAMAP